Une nuit des musées bien gourmande !

Le 21 mai, c'était la Nuit des musées placée, cette année, sous le signe de la gourmandise à Vire !

Cette manifestation internationale, organisée à travers l'Europe, s'est affichée en grand sur les murs de l'ancien hôtel-Dieu.

Les collégiens de cinquième du Val de Vire ont présenté une émission radio "gastronomie normande" avec des interviews en live : 
Chronique sur l’après-midi passé au Lycée Jean-Mermoz en compagnie des jeunes du CAP Agent  Polyvalent de restauration. 
Qu'est-ce que la gastronomie ? 
Citez une saveur et une odeur de votre enfance. Vous pouvez encore laisser vos réponses dans les commentaires !




A la suite de l'émission nous avons proposé une dégustation de terrines réalisées par l'atelier de transformation du lycée agricole des Champs de Tracy ainsi que des biscuits offerts par la Biscuiterie de l'Abbaye.


Au vu de la forte affluence, la troupe amateur les Hors contrôle a finalement  proposé deux représentations de suite aux visiteurs venus très nombreux pour cette belle soirée!
Un marmiton, qui avait revêtu sa plus belle toque, les a guidés de serveur en cuisinière, de gastronome éclairé en Normand bien gourmand, à travers extraits bien choisis d'oeuvres littéraires ou de films...
Andouille, homard, camembert et calvados, les visiteurs ont été repus! 
On leur a même livré une recette de gâteau en chanson ! 





Si vous avez manqué les représentations de Hors Contrôle, retrouvez les Marmitons en folie le 23 octobre!

La Nuit des musées 2017 aura lieu le 20 mai.



Retour sur le ciné gourmand

Le 19 mai avait lieu le ciné gourmand au cinéma Le Basselin à Vire dans le prolongement de l'exposition A table ! La Normandie des gastronomes.




L'apéritif dînatoire a eu un beau succès ainsi que la projection du film Salé Sucré d'Ang Lee




Les produits régionaux comme la crème, le caramel, pommes et andouille, ont été préparés sous forme de cake, quiches, cookies et autres brochettes par les étudiants du CAP Agent Polyvalent de Restauration du Lycée Professionnel Jean Mermoz - Vire. La dégustation était accompagnée de jus de pomme et de poire ainsi que de cidre et de poiré.

Ciné Gourmand

En lien avec l'exposition A table ! , découvrez le film Salé Sucré d'Ang Lee
au Cinéma Le Basselin le 19 mai dans le cadre d'un Ciné Gourmand !


19h30 Rendez-vous au cinéma de Vire pour un apéritif dînatoire inspiré de la cuisine régionale, proposé par des élèves du CAP Agent Polyvalent de Restauration du Lycée Jean Mermoz de Vire-Normandie
20h30 Projection du film SALÉ SUCRÉ du réalisateur Ang Lee (1994, 2h)
Loin des ingrédients de la cuisine française mais tellement proche de notre amour commun pour les délices d’un repas partagé, ce film est une ode à l’art culinaire. Les scènes de préparation de repas taïwanais, incroyablement maîtrisées, ont fasciné les plus grands cuisiniers du monde !

M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles . La vie de la famille Chu est réglée par ces rituels immuables que sont les repas, préparés avec une minutie extrême par le père. Renfermé et peu loquace, la cuisine est pour lui la seule façon de communiquer...




Pour plus d'informations et réserver : http://cinema-lebasselin.fr/  02 31 66 16 40

Le dîner est servi ! Tous à table au musée de Vire

Le 4 mai a eu lieu la réouverture pour la saison 2016 du musée
et le vernissage de l'exposition A table ! La Normandie des gastronomes.







Vous avez été nombreux à déguster les premiers instants de l'exposition, au sens figuré... comme au sens propre : cerveaux et estomacs ont ainsi été également repus.





Nous vous accueillons désormais du mercredi au dimanche de 10h à 12h30 et de 14h à 18h pour découvrir l'exposition A table ! La Normandie des gastronomes.








Profitez également de votre visite pour redécouvrir les collections permanentes: il y a eu du mouvement ! La galerie des costumes est cette année consacrée au port du tablier, dans la continuité de l'exposition sur la gastronomie.



Les jeunes gastronomes (et les grands qui ont gardé leur âme d'enfant) pourront aussi entrer en action dans l'espace médiation dans la chapelle du musée.
Nous vous attendons!